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山東綠豆粉絲煮多久?
作者:紅薯粉條生產(chǎn)廠(chǎng)家 時(shí)間:2021-02-02 18:13:55 來(lái)源:原創(chuàng )
綠豆粉絲是中國常見(jiàn)的食品之一,主要原料為綠豆,粉絲一般是曬干的,在吃的時(shí)候一定要泡軟才更加好吃,那么大家知道山東綠豆粉絲煮多久嗎?今天就來(lái)給大家簡(jiǎn)單的介紹下。
綠豆粉絲,主要原料為綠豆,只有用綠豆作為原料生產(chǎn)加工制作而成的粉絲,才可以被稱(chēng)為綠豆粉絲。因綠豆中的直鏈淀粉多,煮時(shí)不易爛,口感較為滑膩。類(lèi)似細面條狀,干燥后販賣(mài),食用前要先泡水讓它柔軟。
綠豆粉絲中的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)很多,因此它具有良好的食用價(jià)值。在口感上,山東綠豆粉絲具有經(jīng)久耐煮、不渾湯、不斷條,彈性強,柔軟可口的特點(diǎn),是一種大眾化食物。
至于山東綠豆粉絲煮多久,需要看大家使用的是大火還是小火,一般來(lái)說(shuō)5到10分鐘,想要把粉絲快速泡開(kāi),就在鍋內燒開(kāi)水后關(guān)火,將粉絲放入蓋上蓋子燜幾分鐘,粉絲燜軟后撈出過(guò)冷水即可。
總的來(lái)說(shuō),山東綠豆粉絲煮幾分鐘就可以,大家如果還想要了解其他資訊,可以隨時(shí)的聯(lián)系我們。
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